Масові відключення електроенергії призводять до різкого зростання собівартості виробництва та зберігання продуктів в Україні. За оцінками експертів, овочі, м’ясо та молочна продукція можуть подорожчати на 20–30%, якщо ситуація з електропостачанням не покращиться до кінця року.
Джерело: OBOZREVATEL
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. Він зазначив, що через перебої зі світлом аграріям і переробникам доводиться переходити на генератори та інші альтернативні джерела енергії, аби підтримувати виробництво, сушіння та зберігання врожаю.
“Сьогодні всі процеси потребують додаткового залучення електроенергії. Використання генераторів збільшує витрати, а це напряму впливає на кінцеву ціну продукції”, — пояснив Марчук.
Особливо складною є ситуація з зерновими та овочами, адже елеватори та сховища споживають сотні кіловат електроенергії. Потужні підприємства використовують генератори не менше ніж на 100 кВт, що дуже дорого — особливо при роботі по 10–12 годин на добу.
Не менш критичним залишається тваринницький і молочний сектор. Ферми повністю залежать від стабільного живлення: без електрики неможливо забезпечити доїння, охолодження, переробку та пакування молока.
“Молочні ферми без електроенергії змушені працювати від генераторів або зупинятися. Це створює додаткові витрати і ризики втрати продукції. У результаті ці витрати перекладаються на споживачів”, — наголосив Марчук.
Аналітики ринку прогнозують, що до кінця осені ціни на овочі можуть зрости на 25–30%, на м’ясо — до 15%, а на молочну продукцію — до 20%, якщо ситуація з електропостачанням не стабілізується.